工作總結(jié)，以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言，工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究，并分析成績的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗?？偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。2020年結(jié)束了，也要開始準(zhǔn)備寫工作總結(jié)，總結(jié)怎么寫大家知道嗎?為幫助大家學(xué)習(xí)方便，小編收集整理了服務(wù)工作個人總結(jié)，希望可以幫助您，歡迎借鑒學(xué)習(xí)!
年底了，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素：
1、微笑
在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備
即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠
熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。
在即將過去的2019年里，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。
有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現(xiàn)在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步，未來屬于我們。
關(guān)于明年，我的計劃是：
1.認(rèn)真做好每一天的每一項工作。
2.認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，努力考試晉升。
3.利用休息時間進(jìn)行計算機培訓(xùn)。
4.多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
我認(rèn)識到作為餐廳服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。，我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中?
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
從我科開展“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”以來，作為科室的一名護(hù)理人員，我深深的感受到我們的護(hù)理隊伍從點點滴滴開始發(fā)生了變化。
在實行優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)之前，我們只是機械性地執(zhí)行醫(yī)囑，參與治療，對患者的基本情景等“十明白”掌握得寥寥無幾，患者提出的一些問題無從解答，凡事總讓患者去問自我的主管大夫，缺乏與患者及家屬的溝通，從而使患者對護(hù)士產(chǎn)生不信任、不滿意。實行優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)以來，我們采用職責(zé)制護(hù)理，即每一位職責(zé)護(hù)士根據(jù)其工作本事分管必須數(shù)量的患者，職責(zé)護(hù)士對所負(fù)責(zé)的患者供給包括基礎(chǔ)護(hù)理、?？谱o(hù)理、心理護(hù)理、健康教育及康復(fù)指導(dǎo)等各方面的貼合護(hù)理等級規(guī)范的整體護(hù)理服務(wù)。職責(zé)護(hù)士從患者入院開始就為患者供給全程服務(wù)，患者入院后職責(zé)護(hù)士為其介紹病區(qū)情景、主管醫(yī)生、護(hù)士長及飲食、用藥等各個方面，讓患者熟悉病區(qū)環(huán)境，從而使患者減少恐懼心理。住院后，我們會第一時間為患者準(zhǔn)備好床單。幫忙患者做好入院指導(dǎo)，及時為患者做好各項輔助檢查等，讓患者感到了護(hù)士對他們的關(guān)心與體貼，從而有利于疾病的康復(fù)。
開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)之前，健康教育這方面護(hù)士意識淡薄，就病論病，從不為患者講解該病的飲食、活動、排泄等各個方面的注意事項。開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)以來，我們對患者的健康教育日益重視，平常的飲食習(xí)慣、鍛煉情景、休息時間、勞逸結(jié)合、心理等方面都要為患者做到有針對性的講解。一般患者要做到合理飲食，定時定量，針對不一樣疾病講解疾病知識，檢查和治療，藥物的不良反應(yīng)，使患者了解自我的用藥情景，出現(xiàn)某種不適能做到心中有數(shù)。介紹疾病治療的新進(jìn)展、新技術(shù)、新療法，樹立患者戰(zhàn)勝疾病的信心。
優(yōu)質(zhì)護(hù)理對我們護(hù)士的要求更高了，護(hù)士要用扎實的理論知識為患者做健康教育工作，要用精湛的技術(shù)贏得患者的信任。優(yōu)質(zhì)護(hù)理使患者更信賴護(hù)士了，護(hù)士的價值也得到了充分的體現(xiàn)。既然優(yōu)質(zhì)護(hù)理對我們要求這么高，那么我與我的團(tuán)隊伙伴會繼續(xù)努力，進(jìn)取參與，盡我所能，帶給每一位患者質(zhì)的服務(wù)!
為了切實落實衛(wèi)生部開展的優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動，在院領(lǐng)導(dǎo)、護(hù)理部等的精心指導(dǎo)下、科主任的支持及幫忙下，眼科也進(jìn)取成為優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范病區(qū)，開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)，現(xiàn)將總結(jié)如下：
一、組織學(xué)習(xí)了優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)相關(guān)文件資料，提高護(hù)理人員思想認(rèn)識，轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念。
先后組織學(xué)習(xí)了《住院患者基礎(chǔ)護(hù)理服務(wù)項目(試行)》、《基礎(chǔ)護(hù)理服務(wù)工作規(guī)范》、《常用臨床護(hù)理技術(shù)服務(wù)規(guī)范》、衛(wèi)生部及醫(yī)院《優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動實施方案》及《護(hù)士禮儀、用語規(guī)范》，并在科內(nèi)進(jìn)行了抽問及考試，科室根據(jù)醫(yī)院《活動方案》制定了《眼科優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)活動方案》。對照標(biāo)準(zhǔn)，查找不足并進(jìn)行了進(jìn)取的整改。
二、結(jié)合實際，優(yōu)化了排班模式，實施職責(zé)制整體護(hù)理。
為了給患者供給全程優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)，眼科在護(hù)理部的指導(dǎo)下實行APN排班模式，在兼顧臨床需要和護(hù)士意愿的情景下實行彈性排班，減少了交接班次數(shù)，實施職責(zé)分組包干制，協(xié)助醫(yī)師實施診療計劃，密切觀察病情，及時與醫(yī)師溝通，組長為高年資主管護(hù)師，并配有護(hù)師、護(hù)士及助理護(hù)士，組長根據(jù)患者病情、護(hù)理難度和技術(shù)要求對護(hù)士進(jìn)行了合理分工，分層級管理，體現(xiàn)了能級，成員間有明確分工、合作，護(hù)士長經(jīng)常督查護(hù)理人員對各項護(hù)理工作的執(zhí)行情景。
三、加強績效考核，提高進(jìn)取性。
為了充分調(diào)動全體護(hù)理人員的進(jìn)取性，科室質(zhì)控組成員討論修訂了績效工資量化分配方案，提高了各班崗位系數(shù)，根據(jù)考核方案中護(hù)理工作量、護(hù)理質(zhì)量、患者滿意度等要素對護(hù)理人員進(jìn)行綜合考核，使護(hù)理人員進(jìn)取性有所提高，服務(wù)更加主動、熱情。
四、增添服務(wù)設(shè)施，營造家的氛圍。
在醫(yī)院的大力支持下，改善了病人住院環(huán)境，在病房內(nèi)增添風(fēng)扇、空調(diào)、電視、微波爐，便民袋及白求恩健康書屋等，使病人住院像在家一樣舒適方便。在廁所及過道安裝扶手，放置防跌倒等警示標(biāo)示，保障住院病人安全。
五、結(jié)合實際，簡化書寫，臨床時間增加。
結(jié)合?？铺攸c，繼續(xù)實施了表格式護(hù)理文寫，醫(yī)生有的記錄護(hù)理人員不再書寫，把時間還給了護(hù)理人員，把護(hù)理人員還給了病人，增加了為病人床旁服務(wù)及交流的時間，減少了病人的呼喚次數(shù)，及時了解并滿足病人的所需，解決病人存在的各種護(hù)理問題。病人對自我所患疾病及檢查的相關(guān)知識更加了解，更加配合治療。
六、加強安全管理，強化質(zhì)量意識。
眼科護(hù)理人員深知醫(yī)療質(zhì)量安全的重要性，努力加強護(hù)理安全工作，搶救藥械做到了四定、三無、二及時、一專，搶救藥械完好率達(dá)100%。對所有病人佩戴腕帶以及病房潛在的安全隱患進(jìn)行標(biāo)識、張貼、口頭宣傳、交待各種注意事項，從而杜絕了各種不必要的安全隱患及醫(yī)療糾紛的發(fā)生?？剖屹|(zhì)控組成員每周進(jìn)行一次質(zhì)控檢查，每周進(jìn)行一次護(hù)理質(zhì)量周講評，每周護(hù)士長同科主任查房一次，進(jìn)取做好醫(yī)護(hù)溝通。每月開展護(hù)理質(zhì)量持續(xù)改善活動，對科室護(hù)理存在的問題重點整改。在病人較多的時候，正班增加一個輔助班，中班及上夜班增加一個加強班，緩解護(hù)理人員工作壓力，避免工作忙亂，及時滿足病人需要。
七、加強技術(shù)練兵，提高了服務(wù)水平。
加強了基礎(chǔ)知識及?？浦R培訓(xùn)以及溝通技巧的培訓(xùn)，規(guī)范操作行為，每月進(jìn)行了操作考試和業(yè)務(wù)講座，使護(hù)理人員的理論水平和操作技術(shù)水平得到進(jìn)一步的提高，核心制度得到有效落實。
八、廣泛征求意見，切實改善工作。
開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)活動以來，科室每月對活動情景進(jìn)行小結(jié)，查找活動中存在的問題，進(jìn)行原因分析，提出整改措施。半個月召開一次工休會，對患者及家屬廣泛征求意見提議，了解患者的感受，及時解答，加強與患者的溝通?？剖覍|(zhì)量好、服務(wù)好的護(hù)理人員給予表揚和獎勵，對服務(wù)遭到投訴的及時查處并進(jìn)取整改，不斷的改善了工作，護(hù)士長堅持每一天數(shù)次不定期巡視病房，了解病人的需要，意見及提議，及時改善工作。
九、護(hù)患關(guān)系和諧。
短短大半年時間，眼科在護(hù)理部及大科護(hù)士長的精心指導(dǎo)下，不懈努力，優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)工作取得了顯著成效。把開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為提高護(hù)理質(zhì)量，改善患者體驗，提升醫(yī)院整體水平為突破口，護(hù)理人員的服務(wù)意識明顯增強，護(hù)理質(zhì)量不斷提高，病人滿意度提高，護(hù)患關(guān)系和諧。
存在的不足：
(1)、低年資護(hù)理人員的溝通技能不足。
(2)、部分工作人員觀念未完全轉(zhuǎn)變，未做到主動服務(wù)及感動服務(wù)。
(3)、醫(yī)院環(huán)境有待改善。
原因分析：
(1)、對低年資護(hù)理人員的溝通技能培訓(xùn)力度不夠。
(2)、部分工作人員對此活動認(rèn)識不夠。
(3)、環(huán)境條件差。
整改措施：
(1)、加強低年資護(hù)理人員溝通技能培訓(xùn)，努力提高溝通交流的本事和解決問題的本事。
(2)、加強思想教育，轉(zhuǎn)變觀念，把被動服務(wù)變?yōu)橹鲃臃?wù)、感動服務(wù)，提高患者的滿意度，提高患者的住院體驗。
(3)、盡可能改善現(xiàn)有的住院環(huán)境，為患者提高一個舒適、安全的住院環(huán)境。
★ 2020客房服務(wù)員個人年終工作總結(jié)范文5篇